El Centro Párraga, adscrito al Instituto de las Industrias Culturales y las Artes (ICA), acoge este viernes el espectáculo ‘La carne’, de la creadora e intérprete canaria Paula Quintana, una artista emergente cuyo trabajo en nuevas dramaturgias ha sido premiado a nivel internacional y cuyos montajes cuentan con varias nominaciones a los premios Max de las artes escénicas.