Este departamento se ocupa de la gestión administrativa del Centro tanto referida a la formación reglada como a la formación para el empleo.
FORMACIÓN REGLADA
Este departamento lo forman:
Jefatura de estudios
Jefe de departamento
Claustro de profesores
Consejo Escolar
Se ocupan de todo lo referente al desarrollo del curso escolar en los ciclos formativos.
TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
Actualmente se ocupan de este departamento:
Técnico de gestión
Ingeniero Agrónomo
Encargados de proponer, gestionar y transferir los ensayos llevados a cabo en el Centro.
FORMACIÓN PARA EL EMPLEO
Este departamento lo forman 2 Técnicos de gestión, encargados de programar y gestionar las Acciones Formativas a impartir en el Centro dentro del Programa Regional de Formación Continua de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Así como de los cursos y certificados de profesionalidad del Servicio de Empleo y Formación (SEF) que se imparten en el CIFEA de Torre Pacheco.
CENTRO DE DEMOSTRACIÓN (CDA) CIFEA TORRE PACHECO
Este departamento cuenta con:
Jefe de explotación
Auxiliar agrario
Encargados del control, puesta a punto, y todas las labores relacionadas con el mantenimiento de la finca.